Rader ist ein nach IFS zertifiziertes Unternehmen. Die Räumlichkeiten entsprechen den Hygieneanforderungen (HACCP)
Die strenge Einhaltung aller Vorschriften des Lebensmittelgesetzes und der Verpackungsverordnung ist für uns eine Selbstverständlichkeit und wird ständig von uns kontrolliert und protokolliert. Hierzu zählt natürlich auch die Einhaltung der Füllgewichte, welche auf geeichten Waagen umfassend dokumentiert werden.
 Download Rader IFS Zertifikat

Informationen über alle Vorgänge innerhalb des Betriebes können auf unserem EDV gestützten System (Knut), welches wir speziell auf unsere Bedürfnisse und Anforderungen haben entwickeln lassen, mit allen Details von jedem Ort aus abgerufen werden. Ob Rückverfolgbarkeit, Produktions-Legenden, Logistik Bewegungen etc., stehen die erforderlichen Informationen in sekundenschnelle zur Verfügung.

Zum Einsatz kommen hier Metall Detektoren der Firma Cassel, welche sich durch Ihre hohe Lernfähigkeit, Genauigkeit und Anwenderfreundlichen Bedienung auszeichnen. Durch die verwendete SHARKNET Software, die in unserem Netzwerk integriert ist, wird die HACCP und IFS Dokumentation einfach. Die Software sammelt alle nötigen Daten und druckt den gewünschten Bericht aus.